• Čeština (Česká republika)
  • English (United Kingdom)
  • Polish (Poland)
  • Hungarian (formal)

Improvers - bread rolls

Tato skupina výrobků se zaměřuje na největší pekařskou problematiku, kterou je kvalita produktů. Zlepšující přípravky pomáhají zlepšit nejen kvalitu hotového produktu (pórovitost, střída aj.), ale prodlužují rovněž jeho čerstvost.

Faktor

Faktor

Bread improver for leavened wheat dough.
Kahan

Kahan

Malt-based bread improver.
Master Back

Master Back

Rival 0,5 %

Rival 0,5 %

Bread improver which increases volume and prolongs freshness.
Rival

Rival

Malt-based bread improver.
Soft-tex

Soft-tex

Bread improver for the production of fine bread.
Soft-tex Baguette

Soft-tex Baguette

Bread improver meant for the production of baguettes.
TDI 0,3

TDI 0,3

Very economical and efficient improver for leavened wheat dough.
Topmix 2000

Topmix 2000

Bread improver for wheat breads.
Veka concentrate „S“

Veka concentrate „S“

Improver meant for the production of classic "Veka" (French bread).