• Čeština (Česká republika)
  • English (United Kingdom)
  • Polish (Poland)
  • Hungarian (formal)

Zlepšující přípravky na jemné a běžné pečivo

Tato skupina výrobků se zaměřuje na největší pekařskou problematiku, kterou je kvalita produktů. Zlepšující přípravky pomáhají zlepšit nejen kvalitu hotového produktu (pórovitost, střída aj.), ale prodlužují rovněž jeho čerstvost.

Faktor

Faktor

Zlepšující přípravek do kynutých pšeničných těst.

Kahan

Kahan

Sladový zlepšující přípravek pro zvýšení objemu pečiva.

Master Back

Master Back

Rival 0,5 %

Rival 0,5 %

Zlepšující přípravek ke zvýšení čerstvosti a objemu pečiva.

Rival 1 %

Rival 1 %

Zlepšující přípravek na bázi sladu.

Soft-tex

Soft-tex

Zlepšující přípravek na výrobu jemného pečiva.

Soft-tex Baguette

Soft-tex Baguette

Zlepšující přípravek určený na výrobu baget a vek.

TDI 0,3

TDI 0,3

Velmi úsporný a výkonný zlepšující přípravek do kynutých pšeničných těst.

Topmix 2000

Topmix 2000

Zlepšující přípravek vhodný především do pšeničného pečiva.

Veka koncentrát "S"

Veka koncentrát "S"

Zlepšující přípravek k výrobě klasických vek a bílých toastových chlebů bez použití tuku.