Zrninový bochník

PN0011800

Unikátní chléb bez mouky, bez droždí a bez přídatných látek.
Nejde o bezlepkový chléb, chléb totiž obsahuje i ovesné a pšeničné vločky a pufovaná pšeničná zrna.

Příprava je velmi jednoduchá. Směs, slunečnici, med a olej smícháme s vodou, necháme odstát a poté 60 minut pečeme. Detaily přípravy vám rádi sdělí naši technologové či obchodní zástupce pro váš region. Rádi vám rovněž pomohou s prvním pečením.
Pokud chléb chcete balit, je třeba několik hodin počkat, chléb vzhledem k obsahu celých zrn dlouho chladne.

Chléb vydrží chutný a vláčný alespoň 4 dny, podle podmínek i déle.