background

Kornová směs

PN0010200

Univerzální vícezrnná směs určená pro výrobu kornového chleba či drobného pečiva s výraznou chutí, díky ječným a žitným sladům.

Chci produkt vyzkoušet

Přednosti:

  • Snadná a jednoduchá výroba
  • Vysoký podíl sóji, lnu a slunečnice
  • Vysoká výtěžnost těsta

Receptura

Suroviny Množství v kg
Droždí 3,40
Voda 92,00
Pšeničná mouka Speciál T530 60,00
Kornová směs 45,00
Žitná mouka chlebová T930 40,00
Celkem 240,40

Napište nám

Brzy se vám ozveme zpět

    picture

    Obchodní ředitel pekařské divize