Semixina CELOZRNNÁ třená hmota

Přednosti:

• Atraktivní charakter celozrnné střídy, vláčnost

• Drobenku připravíte ze stejné směsi

Velmi doporučujeme zamíchat do těsta kousky ovoce. Dle zkušenosti z prodejů a komunikace se zákazníky na naší pekárně to velmi zvýší atraktivitu pečiva na řezu i při konzumaci - ovoce neleží jen na povrchu, jak to bývá obvyklé.

Marketingová podpora, jež vám na vyžádání poskytneme zdarma:

- plakát do prodejny (zvýraznění celozrnnosti), formát A3 - ke stažení zde

- papírová stříška "Celozrnný moučník" do místa prodeje - formát A7 - ke stažení zde

Celozrnná mouka má výrazně vyšší výživovou hodnotu. Je v ní pomlet jak vnější obal zrna, který je bohatý na vitaminy, minerální látky a vlákninu, tak i endosperm, tedy vnitřní moučná část. ta obsahuje hlavně bílkoviny a škrob. Celozrnná mouka má vysoký obsah vlákniny. Celozrnné pečivo zaznamenává v poslední době veliký zájem a spotřebitelé jej chtějí čím dál více.

Video z plnění košíčků těstem si můžete pustit zde.

 Produktový list najdete zde.

RECEPTURA: