background

Chia pečivo

PN0011500

Ze směsi vyrobíte nevšední vícezrnné pečivo obohaceno o celou řadu živin a důležitých látek. Chutné a zdravé pečivo pro všechny! Garance vysokého podílu 35 % chia semínek (Šalvěje hispánské) ve směsi.

Ask for more

Přednosti chia semínek:

  • Díky svým hydrofilním vlastnostem výrazně přispívají k delší vláčnosti pečiva
  • Obsahují omega-3 mastné kyseliny, které příznivě působí na kardiovaskulární systém
  • Obsahují vlákninu a vápník

Přednosti pro pekaře: 

  • Moderní vícezrnné pečivo vhodné pro celou rodinu
  • Široké využití: rohlíky, kaiserky, bagety, kostky atd.
  • Při dodržení doporučené receptury pečivo obsahuje 3 % chia semínek a 4 % lněných semínek
  • Pečivo může být posypáno sezamem

Recipe

Raw materials Amount
Yeast 4,00
Watter 54,00
Wheat flour Special T530 100,00
Oil 3,00
Chia směs 15
Total 176

Contact us

We'll get back to you

picture

Obchodní ředitel pekařské divize