background

Koblihová směs 15% NOVA PLUS

PN0081100a

Směs určená pro výrobu koblih a smaženého jemného pečiva. Zajišťuje výbornou stabilitu klonků během smažení a výrobkům velký objem.

Ask for more

Přednosti:

  • Použitelná pro přípravu těst v ruční,
  • ale i průmslové výrobě
  • Výborná stabilita během zrání a kynutí
  • Nízká nasákavost tuku během smažení
  • Jemná a kyprá střída
  • Výrazné rumové aroma

Recipe

Raw materials Amount

Contact us

We'll get back to you

picture

Obchodní ředitel pekařské divize