background

Pšeničná zápara

PN0810700

Pšeničká zápara má široké využití – lze použít do pšeničných, žitno-pšeničných těst.


· Jednoduché zpracování – přidává se ke konci hnětení těsta.
· Nezhoršuje zpracovatelnost těsta.
· Pečivu dodá atraktivní vzhled a zajistí lehce kvasovou příchuť
a vůni.
· Složení zajišťuje delší trvanlivost hotových výrobků.

Ask for more
  • Atraktivní vzhled, barevná pestrost
  • Pružná a vláčná střída
  • Výrazná vůně sladu, žitného kvasu
  • Příjemná sladová chuť

Contact us

We'll get back to you

picture

Obchodní ředitel pekařské divize