background

Směs na burgerové žemle

PN0140300

Směs na burgerové žemle, ze které připravíte ten nejlepší: 

  • HOTDOG
  • BURGER
  • BAGETU
  • TOASTOVÝ CHLÉB

Do směsi můžete přidat sépiovou pastu, čímž docílíte výrazné černé barvy pečiva. Zákazníky můžete zaujmout i zelenou žemlí - přidat špenátový prášek nebo pesto z medvědího česneku. Růžovou barvu pečiva Vám zajistí šťáva z červené řepy.

Ask for more

Přednosti:

  • Jemná máslová chuť a vůně
  • Vynikající trvanlivost
  • Dobře drží tvar - hladký povrch i pevná střída

 

Recipe

Raw materials Amount
Wheat flour T 530 4,00
Yeast 0,20
Watter 1,50
Směs 1,00
Butter 0,20
Milk 1,50
Salt 0,10
Total 8,50

Contact us

We'll come back to you

picture

Obchodní ředitel pekařské divize