PN0091900
Zlepšující přípravek určený na výrobu kynutého pšeničného pečiva, zejména baget a vek. Zajišťuje stabilitu těsta, nárůst objemu pečiva a prodlouženou čerstvost pečiva.
Ask for morePřednosti:
| Raw materials | Amount |
|---|---|
| Yeast | 3,50 |
| Watter | 51,00 |
| Oil | 8,00 |
| Wheat flour Special T530 | 100,00 |
| SOFT-TEX baguette | 2,50 |
| Salt | 2,50 |
| Total | 167,50 |
We'll get back to you
mmelichar@semix.cz
+420 737 283 537