background

Zápary a naklíčená zrna

PNx02

Produkty určené do pečiva ke zvýšení jeho nutriční hodnoty a atraktivnosti.

Přednosti: 

  • Široké využití - lze použít do pšeničných, až žitno-pšeničných, ale i žitných těst
  • Jednoduché zpracování - přidává se ke konci hnětení těsta
  • Nezhoršuje zpracovatelnost těsta
  • Pečivu dodá atraktivní vzhled a zajistí lehce kvasovou příchuť a vůni
  • Složení zajišťuje delší trvanlivost hotových výrobků

PŠENIČNÉ ZRNO VITO

PN 0620100

ŽITNÉ ZRNO VITO

PN 0620600

ŠPALDOVÉ ZRNO VITO

PN 0620700

Ask for more
  • Doporučené dávkování 30 % na mouku

Contact us

We'll get back to you

    picture

    Obchodní ředitel pekařské divize