background

Koblihová směs EFEKTA 15%

PN0082600

Směs na výrobu koblih a koblihových tvarů. Koblihy z této směsi se vyznačují velmi nízkou nasákavostí tuku, dlouhotrvající čerstvostí, jemně porézní a vláčnou střídou.

Ask for more

Přednosti:

  • Nízká nasákavost tuku, tzn. úspora smažícího tuku
  • Stabilita těsta během zrání a kynutí
  • Použitelná pro přípravu těst v ruční, ale i průmyslové výrobě
  • Výborný objem

Contact us

We'll get back to you

    picture

    Obchodní ředitel pekařské divize