background

Maková náplň PREMIUM

PN0242800

Technologický postup úpravy máku je plně automatizovaný a vylučuje vliv lidského faktoru. Stabilizovaný mletý mák je hygienizovaný
a tepelně ošetřený. Deklarované procento máku je 45%.

Chci produkt vyzkoušet

Přednosti díky termické stabilizace:

  • Zvýrazněná přirozená chuť a vůně máku
  • Zamezení žluknutí a hořknutí máku
  • Zničení vegetativní formy plísní
  • Prodloužená trvanlivost mletého máku při skladovací teplotě do 20 °C na 8 měsíců

Receptura

Suroviny Množství v kg
Voda 10,00
Směs Glaze gel 1,00
Cukr 4,00

Napište nám

Brzy se vám ozveme zpět

picture

Obchodní ředitel pekařské divize