Fermentace a klíčení mění obyčejný oves ve funkční výživu. Podporuje mikrobiom, trávení i imunitu.
Přirozeně, bez chemie.
Fermentace a klíčení mění obyčejný oves ve funkční výživu. Podporuje mikrobiom, trávení i imunitu.
Přirozeně, bez chemie.
Přirozená síla pro tělo i mysl
Fermentace, neboli kvašení, je přirozený proces, při kterém se působením mikroorganismů z obyčejných surovin stávjaí potraviny výživnější a lépe stravitelné. Kvašení pomáhá uchovávat potraviny už tisíce let. Dnes ale víme, že dělá mnohem víc - podporuje zdravé trávení, imunitní systém i psychickou rovnováhu.
Naše cesta začala u klíčeného vsa a luštěnin. Postupně jsme navázali na tradiční postupy fermentace a rozhodli se, že půjdeme proti proudu rychlých průmyslových metod. Fermentaci záměrně nezrychlujeme. Dáváme surovinám čas, aby se staly tím nejlepším, čím mohou být - aby byly přirozeně výživné, chutné a funkční.
Oves je od přírody bohatý na vlákninu, betaglukany, vitaminy skupiny B a E i antioxidanty. Tyto látky podporují srdce, cévy, imunitu a střevní mikrobiom. Je to obilovina, která z hlediska výživy nemá mezi ostatními obdoby.
Klíčení oves ještě víc posiluje - aktivuje enzymy, snižuje obsah antinutričních látek a zvyšuje využitelnost živin. A když se zkombinuje s fermentací, vznikne potravina, která tělu přináší maximální benefit.
První fermentovaná svačina
Spojením fermentace, klíčeného ovsa a ovoce vznikl Ovsánek. Je vyroben z poctivých surovin, bez lepku a bez laktózy. Obsahuje miliony živých kultur, které podporují trávení a imunitu a přitom chutná lehce a přirozeně.
Je k dispozici v různých variantách - od jemně krémové konzistence, drinku až po verze s kousky ovoce či proteinu.
Každý si může vybrat tu, která mu sedne.
Každý hledá v jidle něco jiného. Ovsánek přináší řešení pro tři různé potřeby - a každá má svůj vlastní příběh.
Ovsánek je funkční svačina založená na fermentaci, která výživově zásobuje tělo a pozitivně ovlivňuje psychické zdraví. Klíčený oves je zdrojem komplexních sacharidů a živin - fermentace navíc zlepšuje vstřebávání vitamůnů a minerálů.
Tato fermentovaná svačina neobsahuje lepek ani laktózu, je tedy ideální pro lidi s alergiemi a intolerancemi. Fermentace a klíčený bezlepkový oves podporuje snadné trávení a šetří citlivý trávicí trakt.
Maminky ocení Ovsánek jako snadno použitelnou a výživnou svačinu pro své děti. S fermentací je skvěle stravitelný a jemný k dětskému zažívacímu systému. Neobsahuje lepek, laktózu ani žádnou chemii - prostě čistá jednoduchost.
Ovsánek není jen svačina - je to smysluplná volba pro zdraví a přírodu. Projektem NATURA Semix podporujeme šetrné zemědělství a zdravou půdu. Jedině se zdravou přírodou mohou vznikat zdravé potraviny.
Brzy se vám ozveme zpět