background

Vegan Burger 150 g

HV026280229

Nahradit živočišný protein rostlinným tak, aby výsledný produkt jednak dobře chutnal, zachoval si svou šťavnatost, ale hlavně byl nutričně vyvážený, to je alchymie! Burger PRO Planetu má dostatek vlákniny, je bez lepku a bez sóji. Základ směsi tvoří 55% hrachu a klíčené mungo. Obsahuje podobný poměr proteinů jako jeho masová alternativa.

Recepty, videa a další informace o produktové řadě PRO Planetu včetně složení výrobků najdete na www.proplanetu.com, kde si produkty můžete také rovou zakoupit.

 

Chci produkt vyzkoušet

Logo PRO Planetu

 

 

 

SYPKÁ SMĚS NA PŘÍPRAVU VEGANSKÝCH BURGERŮ

Složení: Bílkovina 57,5% (hrachová 90,5 % a rýžová 9,5 %), lupínky z naklíčené fazole mungo sušené, cibule restovaná (cibule 90 %, slunečnicový olej), zahušťovadlo (E461), škrob, kvasniční výtažek, olivový olej, koncentrát z červené řepy, jedlá sůl obohacená jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), sušená zelenina, koření, aroma, psyllium, karamelizovaný cukr, regulátor kyselosti (dioctan sodný), antioxidant (kyselina askorbová). Může obsahovat stopy lepku, vajec, mléka, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Návod na přípravu: Do misky nasypte 150 g směsi Vegan burger, přidejte 240 ml studené až ledové vody (10 °C) a 40 ml rostlinného oleje. Promíchejte ručně nebo v robotu při pomalejších otáčkách cca 1 minutu. Směs formujte do placek cca 1 cm vysokých a poté nechejte několik hodin nebo přes noc odstát v lednici, aby se chutě vzájemně propojily. Odstátí směsi není podmínkou. Burgery smažte v kapce oleje cca 2 minuty z každé strany. Z množství 150 g směsi vyrobíte 4 ks burgerů.

Minimální trvanlivost: 9 měsíců, uvedena na zadní straně obalu.

Skladování: Skladujte v suchu.

Hmotnost: 150 g

Výrobce: SEMIX PLUSO, spol. s r.o., Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika

PN0262800

Receptura

Suroviny Množství v kg
Energie 476 kJ/353 kcal
Tuky 7,1
z toho nasycené mastné kyseliny 1,6
Sacharidy 25
z toho cukry 3,1
Vláknina 12
Bílkoviny 42
Sůl 4,0

Napište nám

Brzy se vám ozveme zpět

    picture