background

Více než 25 let pro vás vyrábíme potravinářské produkty

PRO VÁŠ ZDRAVÝ ŽIVOT

  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture
  • picture

    Kam soustředíme pozornost

    Naše zboží exportujeme do 35 zemí světa, pobočky máme v dalších třech evropských státech. Uvědomujeme si, že i naše podnikání – byť jsme potravináři a neprodukujeme žádný nebezpečný odpad – má vliv na životní prostředí. Jako nejpodstatnější témata v této oblasti, která jsme schopni ovlivnit, vnímáme:

    icon

    Suroviny

    Držíme se pravidla „Nakupovat kvalitně a co nejblíže“. Hlavním důvodem je malá ekologická stopa, dalším cena a v neposlední řadě také fakt, že suroviny, které rostou v pásmu našeho bydliště, obvykle našemu tělu výživově pasují nejlépe.

    icon

    Doprava

    Důsledně vytěžujeme auta tak, aby byla plně naložena, ale nikoli přetížena. Vybíráme auta spotřebou a výkonem co nejšetrnější k životnímu prostředí. Naše sklady jsou rozmístěny tak, abychom zboží rozváželi na kratší vzdálenosti. Přes moře naše zboží převážejí lodě. Žádné z našeho zboží necestuje letadlem.

    icon

    Obalové hospodářství

    Při balení preferujeme obaly, které je možné třídit a recyklovat. Volíme co nejtenčí obal, který ale zároveň zajistí chutnost a zdravotní nezávadnost výrobku po celou délku jeho trvanlivosti. Na obaly umisťujeme pro zákazníky dobře viditelnou ikonu recyklace - kam obal vyhodit.

    icon

    Šetříme energií

    Do našich výrobních závodů vybíráme moderní stroje s nižší spotřebou energie. Dbáme na to, aby se v našich závodech šetřilo energiemi a pravidelně to zdůrazňujeme našim zaměstnancům.

    icon

    Šetrně hospodaříme s vodou

    V našich závodech pečlivě dbáme na hygienu, ale vodou neplýtváme. Uvědomujeme si důležitost vody pro společnost. K šetření vodou nabádáme i naše zaměstnance.

    icon

    Hledíme vstříc budoucnosti

    Jsme otevřeni novým inovativním řešením obalů, novým surovinám k výrobě, novým formám dopravy, ale i dalším inovacím – například strojům s nižší spotřebou energie či využívání obnovitelných zdrojů energie.

    picture

    Budujeme biotopy

    Celým naším firemním kolektivem prostupuje velmi kladný vztah k přírodě. V roce 2009 začali majitelé naší firmy skupovat pozemky nivních luk u řeky Opavy, asi 20 km od Semixu. Postupem času zde vybudovali unikátní biotop o rozloze 64 hektarů, který spokojeně obývají ptáci, obojživelníci, hmyz i byliny. Mnoho z nich jsou již chráněné druhy. Velkou atrakcí je stádo 26 hřebců exmoorských divokých koní, kteří na lokalitě spásají trávu a pomáhají v údržbě biodiversity, množení bylin. Jezírka biotopu byla důmyslně vyhloubena tak, aby si potřebnou výšku vodního sloupce našel každý obojživelník. A že jich v Kozmicích žije bezpočet druhů! Těší nás i několik želv bahenních, které se nám k jezírkům nastěhovaly. 

    Kromě rozlohou největších Kozmických luk se staráme ještě o dalších 6 přírodních lokalit na území Moravy. Jen 5 km od Semixu je Raduňský mokřad. Na ploše 1,4 hektaru tu v přírodních jezírkách žijí čolci skvrnití a mnoho druhů žab, poletují vážky. Každý rok zde pořádáme oblíbené komentované prohlídky.

    Zjistit více

    Příběh firmy a dnešní šíře sortimentu

    Je nás už 230. Co nás spojuje?

    Naše firma vznikla na základech řemeslné pekárny v Opavě v roce 1995. Důvodem byl obrovský zájem o pekařské směsi, které majitelé firmy vymysleli. Vytvořili společnost se zaměřením na výrobu pekařských a cukrářských směsí, náplní a přípravků pro zlepšení kvality chleba a pečiva, jaké do té doby český zákazník neznal. Z jednotek tun namíchaných směsí se brzy staly desítky, stovky a tisíce. 

    Čas plynul, rozrůstal se náš sortiment, výrobní zařízení, rozloha hal i skladů, počet zaměstnanců.

    V současnosti jsme již tradičním výrobcem pekařských a cukrářských SMĚSÍ a NÁPLNÍ, které dodáváme většině pekáren na českém trhu a mnoha pekárnám v zahraničí – v PL, SK, HU. Jedním z našich nejúspěšnějších produktů je Tvarogen®, který vyrábíme už 25 let.  Vlastníme unikátní know-how na zpracování máku, ale i pšenice, ovsa, ječmene, pohanky, špaldy a lnu. Velký důraz klademe na výběr dodavatelů vstupních surovin, jejich kontrolu a kvalitu zpracování. Naše zlepšující přípravky zajišťují objem, pevnost, ale i křehkost a šťavnatost. Mnoho výrobků vyvinuli naši pekařští technologové dle konkrétních požadavků zákazníků, pro priv… číst více

    Příběh firmy a dnešní šíře sortimentu

    Je nás už 230. Co nás spojuje?

    Naše firma vznikla na základech řemeslné pekárny v Opavě v roce 1995. Důvodem byl obrovský zájem o pekařské směsi, které majitelé firmy vymysleli. Vytvořili společnost se zaměřením na výrobu pekařských a cukrářských směsí, náplní a přípravků pro zlepšení kvality chleba a pečiva, jaké do té doby český zákazník neznal. Z jednotek tun namíchaných směsí se brzy staly desítky, stovky a tisíce. 

    Čas plynul, rozrůstal se náš sortiment, výrobní zařízení, rozloha hal i skladů, počet zaměstnanců.

    V současnosti jsme již tradičním výrobcem pekařských a cukrářských SMĚSÍ a NÁPLNÍ, které dodáváme většině pekáren na českém trhu a mnoha pekárnám v zahraničí – v PL, SK, HU. Jedním z našich nejúspěšnějších produktů je Tvarogen®, který vyrábíme už 25 let.  Vlastníme unikátní know-how na zpracování máku, ale i pšenice, ovsa, ječmene, pohanky, špaldy a lnu. Velký důraz klademe na výběr dodavatelů vstupních surovin, jejich kontrolu a kvalitu zpracování. Naše zlepšující přípravky zajišťují objem, pevnost, ale i křehkost a šťavnatost. Mnoho výrobků vyvinuli naši pekařští technologové dle konkrétních požadavků zákazníků, pro privátní značky.

    Dalším pilířem našeho podnikání je výroba CELOZRNNÝCH CEREÁLIÍ, se kterými jsme začali v roce 2004. K celozrnným lupínkům brzy přibyly snídaňové kaše, později pak velmi úspěšné lisované müsli ve tvaru srdíček, která si svou oblibu drží už více než 8 let. Později přibyly proteinové výrobky – kaše, koktejly a polévky, mleté lněné semínko a další. Novinkou roku 2020 jsou Müsli tyčinky naslano. Největší potenciál ovšem vidíme v klíčených obilovinách a luštěninách, které šetrně pražíme a díky tomu jsou trvanlivé až 12 měsíců. Klíčené obiloviny a luštěniny jsou lépe stravitelné, jemnější a lepší chuti. Naším cílem je ubírat ve výrobcích cukr, ale zachovávat chutnost. Sladíme pokud možno jen ovocem. Letos na jaře jsme vstoupili na trh se zcela novým snackem - šťavnatými Mini müsli tyčinkami ovocnými, již v pěti příchutích.

    Pro MLÉKÁRNY vyrábíme premixy pro dezerty plněné za tepla či za studena, stabilizátory smetan a  mléčných nápojů, termostabilní náplně a krémy, nášlehové smetanové a tvarohové náplně či stabilizátory tvarohu. Vše je vyvíjeno dle konkrétních požadavků a potřeb zákazníka.

    Při naší práci klademe důraz na zpracovávání zrnin tak, aby v nich byly v maximální míře zachovány všechny živiny a minerální látky. Pro naši filozofii a realizované kroky jsme byli již mnohokrát oceněni. Obdrželi jsme řadu certifikátů, jako například BRC, HACCP. Od září 2012 jsme držiteli mezinárodního certifikátu IFS (International Food Standard), samozřejmostí jsou už pro nás certifikát na BIO výrobky, certifikace bezlepkové výroby.

    V současnosti zaměstnáváme 230 pracovníků. Pobočky máme v Maďarsku, Polsku a na Slovensku, exportujeme do 35 zemí světa. V roce 2016 jsme poprvé překročili hranici půl miliardy CZK obratu.

    Celým naším firemním kolektivem prostupuje velmi kladný vztah k přírodě. V roce 2009 začali majitelé naší firmy skupovat pozemky nivních luk nedaleko Semixu. Postupem času zde vybudovali unikátní biotop o rozloze 64 hektarů, který spokojeně obývají ptáci, obojživelníci, hmyz i byliny. Mnoho z nich jsou již chráněné druhy. Velkou atrakcí je stádo 26 hřebců exmoorských divokých koní, kteří na lokalitě spásají trávu. Příroda nám dává obživu, my o ni s láskou pečujeme a udržujeme ji pro příští generace.

    logo
    logo
    logo
    logo

    Novinky a zajímavosti

    Ze světa Semixu a zdravé výživy

    Napište nám

    Brzy se vám ozveme zpět

    picture