Nechte si posílat novinky do e-mailu
Přihlaste se k odběru a nic vám neuteče
PN0520600
Speciální směs na výrobu vícezrnného chleba a drobného pečiva. Díky vysokému 33% podílu pohanky a 11% podílu jáhel ve směsi vytvoříte trendové pečivo s pohankovou chutí a atraktivním vzhledem. Chuť a vůně pečiva je typická pro pohanku, která je přirozeným zdrojem rutinu.
Chci produkt vyzkoušetPřednosti:
| Suroviny | Množství v kg |
|---|---|
| Droždí | 4,00 |
| Voda | 90,00 |
| Pšeničná mouka Speciál T530 | 90,00 |
| Pohankový chleba | 45,00 |
| Sůl | 2,70 |
| Žitná mouka T 930 | 10,00 |
| Celkem | 241,70 |
Brzy se vám ozveme zpět
mmelichar@semix.cz
+420 737 283 537