background

Koblihová směs SEMIX 25 %

PN0080100

Zpracování těsta ze směsi je jednoduché a rychlé. Koblihy jsou charakteristické jemně porézní a vláčnou střídou s vanilkovo-rumovým aroma.

Chci produkt vyzkoušet

Přednosti:

  • Výborná stabilita těsta během zrání a kynutí
  • Jemná a kyprá střída
  • Použitelná pro přípravu těst v ruční i průmyslové výrobě

Receptura

Suroviny Množství v kg
Pšeničná mouka T 530 100,00
Droždí 6,00
Voda 53,00
Olej 7,00
Koblihová směs SEMIX 25% 25,00
Celkem 191,00

Napište nám

Brzy se vám ozveme zpět

    picture

    Obchodní ředitel pekařské divize